Mansikka kypsyy ennätyksellisen aikaisin – tässä arvio laatikon hinnasta

 

Lämmin toukokuu on siivittänyt mansikan pääsatokauden alkamaan poikkeuksellisen aikaisin. Jos mielii ostaa mansikoita pakkaseen, tänä vuonna heinäkuussa voi olla jo liian myöhäistä.

Lue tiivistelmä

Tiivistelmä on tekoälyn tekemä ja ihmisen tarkistama.

Mansikan satokausi aikaistuu Suomessa lämpimän alkukesän vuoksi.

Pääsatokausi ajoittuu tänä vuonna jo juhannukselle.

Mansikat ovat kypsyneet Etelä-Suomen avomailla vauhdilla, mutta Pohjois-Suomessa satokausi alkaa vasta heinäkuun puolessa välissä.

Mansikoiden hinta voi laskea reilusti suuren tarjonnan vuoksi.

Suuressa osassa Suomea mansikan satokausi on aikaistumassa reilusti lämpimän alkukesän vuoksi. Mansikkatiloilta arvioidaan Ilta-Sanomille, että tänä vuonna pääsatokausi ajoittuu jo juhannukselle.

Tilannetta pidetään poikkeuksellisena, sillä aiempina vuosina mansikan pääsatokausi on ajoittunut vasta heinäkuulle. Tänä kesänä tilanne on toinen, sillä mansikat ovat Pohjois-Suomea lukuun ottamatta kypsyneet avomailla nopeasti.

– Ensi viikolla mansikkaa on liikkeellä jo aika paljon jopa laatikkokaupalla. Ajoitus on sikäli poikkeuksellinen, että aiemmin juhannusviikolla mansikkaa on myyty vain rasioissa. Nyt on mahdollista ostaa jo suuria laatikoita juhannukseksi, Lappeenrannassa sijaitsevan Vuorelan Farmin pitäjä Antti Vuorela arvioi.

Avomaan mansikan suuret sadot tulevat siis myyntiin laajasti viimeistään juhannuksen jälkeisellä viikolla.

Tällöin mansikansäilöjien ja -pakastajien kannattaa olla hereillä, sillä suuria eriä mansikkaa ei välttämättä enää heinäkuussa ole saatavilla ja pääsatokausi tulee olemaan tänä vuonna lyhyt, arvioi Hedelmän- ja marjanviljelijäinliiton toiminnanjohtaja Heidi Wirtanen.

– En osaa arvioida, milloin viimeksi olisi ollut näin lämmintä toukokuussa. Pääsatokauden alkaminen kesäkuun puolella on aika poikkeuksellista.

Myöhemmin heinäkuussa mansikkaa vielä tulee markkinoille muun muassa kasvutunneleista. Määrät ovat kuitenkin pienempiä kuin varhemmin kypsyvien avomaiden pääsato.

Mansikkatiloilta ympäri Suomea arvioidaan IS:lle, että viiden kilon laatikon hinta pysyttelee viime vuosien tapaan 35–45 euron hintahaarukassa pääsatokaudella.

Koko maata toukokuussa hellinyt helleaalto vaikutti siihen, että mansikat kukkivat ympäri Suomea samanaikaisesti ja siten myös markkinoille virtaa juhannuksen aikaan suuria määriä mansikkaa suurin piirtein samoihin aikoihin.

Tämä voi laskea mansikoiden hintaa reilusti, sillä tuoreet mansikat eivät säily hyvinä muutamaa päivää pidempään.

– Hinta valitettavasti tippuu, jos mansikkaa on samaan aikaan hyvin paljon tarjolla kuluttajille. Tällä hetkellä näyttäisi siltä, että mansikoita tulee paljon pian saataville, sanoo Pirkanmaalla mansikkatilaa pitävä Simo Laakso.

Lue lisää: Mansikkayrittäjä paljastaa, paljonko poimija tienaa

Pohjois-Suomessa satokauden ajoitus on hieman erilainen, sillä säät ovat olleet kylmemmät. Pääsatokauden alku porrastuu Etelä-Suomen tiloilta pohjoiseen mentäessä.

Oulun kupeessa Lumijoella sijaitsevan Lännentilan toimitusjohtaja Klaus Karjula arvioi mansikan satokauden alkavan pohjoisemmassa vasta heinäkuun puolessavälissä.

– Pohjoisessa tuppaa olemaan vähän kylmempi kuin etelässä. Tässä vaiheessa on vasta raakileita tuloillaan, ei vielä punaista marjaa. Meillä satokausi tulee myöhemmin ja toisaalta myös siten jatkuu pidemmälle elokuun loppupuolelle, Harjula kertoo.