Voiko hedelmien syömisestä olla haittoja? Vastaus tähän kysymykseen riippuu muun muassa siitä, mihin aikaan päivästä niitä syö. Hedelmillä on täysin erilainen vaikutus ihmiskehoon päivällä ja illalla. Ja vain toinen näistä vuorokaudenajoista sopii näiden herkkujen syömiseen.
Hän kuulee tarpeesta syödä paljon hedelmiä jo pienestä pitäen. Todellakin, etuja, joita saavutetaan, kun otetaan tavaksi tarttua usein näihin herkullisiin luonnon herkkuihin, voidaan luetella lähes loputtomasti. Ja kuitenkin niiden joukossa voi olla myös muutamia haittoja, jotka johtuvat tietyistä erityisolosuhteista. Esimerkiksi siitä, mihin aikaan päivästä me tavoittelemme hedelmiä. Tämä on erittäin tärkeää!
Hedelmien syöminen… vastuullisesti
Ravitsemustietoisuus saa yhä useammat ihmiset tarkastelemaan hedelmiä niiden hyötyjen lisäksi myös mahdollisten riskien kannalta. Erityisesti glykeemisen indeksin käsite ja mahdollinen verensokerin nousu hedelmien syömisen jälkeen. On erittäin hyvä tarkastella huolellisesti näitä tietoja, ja niiden ansiosta voimme tehdä ensimmäiset johtopäätökset. Paras aika hedelmien nauttimiseen on aamulla ja aamupäivällä.
Mistä tämä johtuu? Se on hyvin yksinkertainen. Ruoansulatusentsyymit toimivat parhaiten aamulla, eivätkä elimistömme aineenvaihduntaprosessit ole millään tavoin rajoittuneet. Tämän ansiosta voimme helposti sulattaa makeat hedelmät ja samalla käyttää niiden tarjoaman energian. On hyvä syy, miksi sitä pidetään ihanteellisena toisena aamiaisena.
Hedelmät illalla
Hedelmien syöminen illalla on paljon vähemmän harkittu vaihtoehto. Mikään ei ole pahempaa (no, jotain varmaan keksitkin) kuin tarjoilla itsellesi kiinteä annos yksinkertaisia sokereita vähennetyn aktiivisuuden aikana. Pitkän aikavälin seuraukset voivat olla todella katastrofaaliset. Huomaamme pian, että kun syömme hedelmiä – terveellisiä hedelmiä, joita tiedemiehet ja ravitsemusasiantuntijat kaikkialla maailmassa mainostavat – emme laihdu, emme voi paremmin, vaan alamme lihoa.
On myös mielenkiintoista huomata, että meidän ei pitäisi syödä hedelmiä aterian jälkeen. Koska se voi vaarantaa käymisprosessien käynnistymisen vielä vatsassamme. Siksi on suositeltavaa odottaa vähintään 1-2 tuntia päivällisen jälkeen, ennen kuin alamme mässäillä lempimakeisia välipalojamme.